A ESDEL oferece uma ampla gama de chocolates para transformadores, seja qual for a finalidade: sorvetes, chocolates finos, coberturas, confeitaria e patisserie. Conheça os produtos!
A ESDEL é referência na distribuição de produtos para confeitaria e panificação. De bolos rústicos a pães especiais, temos a solução ideal para o seu negócio. Confira!
Com uma gama completa de produtos para food service, a ESDEL traz o que sua panificadora, supermercado ou restaurante precisa. Conheça nossos produtos e saiba mais.
Com uma grande variedade de formas e equipamentos para panificação, a ESDEL atende a todos os negócios e necessidades com excelência. Conheça!
Tudo para proteger e embalar seus produtos! O vasto portfólio de embalagens da ESDEL garante a qualidade na sua entrega e armazenamento. Conheça os produtos.
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(41) 3035-8200
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A Geleia de Brilho Premium Vó Ana 2,1kg é o toque final perfeito para suas produções de confeitaria e panificação. Desenvolvida para realçar o brilho e a apresentação de pães, bolos e doces, essa geleia neutra proporciona uma cobertura transparente que mantém o sabor original das receitas sem alterar o aroma. Ideal para quem busca qualidade profissional e acabamento impecável.
Principais benefícios:
- Rendimento superior para uso em grandes volumes
- Fórmula neutra que valoriza o sabor da receita
- Acabamento brilhante que realça a aparência dos alimentos
- Fácil aplicação e rápida secagem
Ingredientes
Xarope de glucose, água, açúcar, estabilizante pectina (INS 440), espessantes goma xantana (INS 415), carragena (INS 407) e ágar (INS 406), conservante sorbato de potássio (INS 202), acidulante ácido cítrico (INS 330) e estabilizantes alginato de sódio (INS 401) e polisorbato 80 (INS 433).
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, SOJA E LEITE. CONTÉM GLÚTEN.
Informação Nutricional
Porções por embalagem: 105.
Porção: 20 g (1 colher de sopa).
Em 100 g do produto há valor energético de 240 kcal, 60 g de carboidratos, sendo 32 g de açúcares totais e 32 g de açúcares adicionados, 0 g de proteínas, 0 g de gorduras totais, 0 g de gorduras saturadas e 0 g de gorduras trans, 0,5 g de fibras alimentares e 66 mg de sódio.
Em uma porção de 20 g há valor energético de 48 kcal (2% VD), 12 g de carboidratos (4% VD), sendo 6,4 g de açúcares totais e 6,3 g de açúcares adicionados (13% VD), 0 g de proteínas (0% VD), 0 g de gorduras totais (0% VD), 0 g de gorduras saturadas (0% VD), 0 g de gorduras trans (0% VD), 0,1 g de fibras alimentares (0% VD) e 13 mg de sódio (1% VD)
