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Cobertura Fracionada Decor Gold Branca Salware 1,5kg, ideal para confeiteiros e apaixonados por doces que buscam qualidade e praticidade. Essa cobertura de chocolate branco fracionado oferece derretimento rápido e fácil manuseio, proporcionando acabamento impecável e brilho duradouro em bolos, tortas e sobremesas.
Principais benefícios:
- Textura lisa e cremosa que facilita a aplicação e cobertura uniforme.
- Sabor suave e adocicado, perfeito para realçar suas receitas sem dominar o paladar.
- Embalagem econômica de 1,5kg, ideal para uso profissional ou para quem produz em maior quantidade.
- Produto confiável, aprovado por chefs, garantindo qualidade e consistência.
Ingredientes
Açúcar, gordura vegetal, leite em pó integral, soro de leite, emulsificantes lecitina de soja (Agrobacterium tumefaciens e Bacillus thurigiensis), poliglicerol polirricinoleato e aromatizantes.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER AMENDOIM, AMÊNDOA, AVELÃS, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, NOZES E CASTANHAS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
OBSERVAÇÕES: Aromatizado artificialmente. Alto em açúcar adicionado. Alto em gordura saturada.
CONTÉM LECITINA DE SOJA TRANSGÊNICA.
Informação Nutricional
Porções por embalagem: 60.
Porção: 25 g (2 colheres de sopa).
Em 100 g do produto há valor energético de 548 kcal, 64 g de carboidratos, sendo 64 g de açúcares totais e 60 g de açúcares adicionados, 3,2 g de proteínas, 31 g de gorduras totais, das quais 28 g são gorduras saturadas e 0,4 g são gorduras trans, 0 g de fibras alimentares e 52 mg de sódio.
Em uma porção de 25 g há valor energético de 137 kcal (7% VD), 16 g de carboidratos (5% VD), sendo 16 g de açúcares totais e 15 g de açúcares adicionados (30% VD), 0,8 g de proteínas (2% VD), 7,7 g de gorduras totais (12% VD), 6,9 g de gorduras saturadas (35% VD), 0,1 g de gorduras trans (5% VD), 0 g de fibras alimentares (0% VD) e 13 mg de sódio (1% VD).
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ