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Cobertura Fracionada Gold Ao Leite Salware 1,01kg, a escolha ideal para confeiteiros e amantes da doçaria que buscam qualidade e sabor incomparáveis. Com textura cremosa e sabor autêntico de chocolate ao leite, essa cobertura é perfeita para banhar bolos, tortas, trufas e sobremesas, garantindo um acabamento profissional e irresistível.
Principais benefícios:
- Alta fluidez e fácil manuseio para aplicações precisas e rápidas
- Consistência homogênea que proporciona brilho e toque aveludado às suas criações
- Fácil manipulação e derretimento uniforme, economizando tempo na produção
- Produto desenvolvido para garantir sabor intenso e qualidade superior em cada porção
Ingredientes
Açúcar, gordura vegetal, leite em pó integral, soro de leite, massa de cacau, emulsificantes lecitina de soja (Agrobacterium tumefaciens e Bacillus thuringiensis), poliglicerol polirricinoleato e aromatizantes.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER AMENDOIM,AMÊNDOA, AVELÃS, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, NOZES E CASTANHAS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
OBSERVAÇÕES: Aromatizado artificialmente. Alto em açúcar adicionado. Alto em gordura saturada.
CONTÉM LECITINA DE SOJA TRANSGÊNICA.
Informação Nutricional
Porções por embalagem: cerca de 40.
Porção: 25 g (1 unidade).
Em 100 g do produto há valor energético de 530 kcal, 55 g de carboidratos, sendo 2,5 g de açúcares totais e 0,4 g de açúcares adicionados, 44 g de polióis totais, 5,5 g de proteínas, 32 g de gorduras totais, das quais 29 g são gorduras saturadas e 0,3 g são gorduras trans, 4 g de fibras alimentares e 71 mg de sódio.
Em uma porção de 25 g há valor energético de 135 kcal (7% VD), 14 g de carboidratos (5% VD), sendo 0,6 g de açúcares totais e 0,1 g de açúcares adicionados (0% VD), 11 g de polióis totais, 1,4 g de proteínas (3% VD), 8,1 g de gorduras totais (12% VD), 7,3 g de gorduras saturadas (37% VD), 0,07 g de gorduras trans (4% VD), 1 g de fibras alimentares (4% VD) e 18 mg de sódio (1% VD).
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ