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Cobertura Fracionada Ralado Gold Ao Leite Salware 2,1kg, a escolha perfeita para confeiteiros que buscam praticidade e sabor incomparável em suas criações. Com textura fracionada e sabor suave de chocolate ao leite, essa cobertura é ideal para dar acabamento e decorar bolos, tortas, sobremesas e chocolates artesanais.
Principais benefícios:
- Sabor intenso e cremoso de chocolate ao leite, que realça qualquer receita;
- Facilidade no manuseio, graças à sua forma ralado que proporciona distribuição uniforme;
- Embalagem econômica de 2,1kg, garantindo rendimento para grandes produções;
- Versatilidade para uso em coberturas, recheios e decorações;
Ingredientes
Açúcar, gordura vegetal, leite em pó integral, soro de leite, massa de cacau, emulsificantes lecitina de soja (Agrobacterium tumefaciens e Bacillus thuringiensis), poliglicerol polirricinoleato e aromatizantes.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER AMENDOIM, AMÊNDOA, AVELÃS, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, NOZES E CASTANHAS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
OBSERVAÇÕES: Aromatizado artificialmente. Alto em açúcar adicionado. Alto em gordura saturada.
CONTÉM LECITINA DE SOJA TRANSGÊNICA.
Informação Nutricional
Porções por embalagem: cerca de 40.
Porção: 25 g (1 pedaço).
Em 100 g do produto há valor energético de 541 kcal, 60 g de carboidratos, sendo 60 g de açúcares totais e 56 g de açúcares adicionados, 3,2 g de proteínas, 32 g de gorduras totais, das quais 29 g são gorduras saturadas e 0,4 g são gorduras trans, 2 g de fibras alimentares e 32 mg de sódio.
Em uma porção de 25 g há valor energético de 136 kcal (7% VD), 15 g de carboidratos (5% VD), sendo 15 g de açúcares totais e 14 g de açúcares adicionados (28% VD), 0,8 g de proteínas (2% VD), 8,1 g de gorduras totais (12% VD), 7,3 g de gorduras saturadas (37% VD), 0,1 g de gorduras trans (5% VD), 0,5 g de fibras alimentares (2% VD) e 8,1 mg de sódio (0% VD).
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ