Ganache Authentic Chocolate Zero Salware 1,01kg

Tipo de produto

Chocolate
Linha Zero Açúcar

Sabores

Chocolate

Perfeitos para

Cobrir
Decorar
Rechear

Formato

Ganache
R$0,00 ou em até 3X R$0,00
Qtd:
Informações Nutricionais

Sobre esse produto

Produto indicado para cobrir, rechear decorar e trufar.


PROCEDIMENTO DE USO

Para cobrir:

Aquecer em banho-maria ou micro ondas até obter a consistência desejada.

Não ultrapassar os 42ºC. Aplicar sobre o produto.

Para Rechear:

Mexer o produto e aplicar como recheio

Para Decorar:

Aplicar o produto com o saco de confeitar. Para obter traços finos, aquecer antes.

Para Trufar:

Adicionar 5% de rum ou licor, bater em velocidade baixa com o mexedor raquete.

Modelar e cobrir as trufas.

Nunca deixar o calor da chama em contato direto com o recipiente que contém o produto, sob risco de queimá-lo;

Cuidado com vapor e gotas de água que podem cair sobre o produto e danificá-lo irremediavelmente.


INGREDIENTES

Óleo vegetal, cacau em pó, leite em pó integral e gordura vegetal, edulcorante natural maltitol, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato de glicerila, edulcorante artificial sucralose e aromatizante. 

CONTÉM LACTOSE.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E DERIVADOS DE LEITE DE VACA.

Quantidade por porção

Valor energético 92 kcal = 387 kJ
Proteínas 1,7 g
Gorduras totais 6,3 g
Gorduras saturadas 1,5 g
Gorduras trans 0 g
Fibra alimentar 1 g
Sódio 15 mg
Carboidratos 10 g
Açúcares 0g
Lactose 1,5g
Polióis 8,4g
Amido 0,7g

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