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Mistura Bolo de Limão 5kg Reforpan, qualidade e praticidade para confeitaria e padarias que buscam um bolo macio e saboroso. Com toque cítrico natural, ideal para atender grandes demandas sem perder o padrão artesanal. A embalagem de 5kg é ideal para produção em escala, otimizando tempo e recursos.
Principais benefícios:
- Mistura preparada para bolo de limão com sabor equilibrado e aroma fresco
- Textura macia que agrada todos os paladares
- Excelente rendimento e volume consistente
- Praticidade para produção em grandes quantidades
Ingredientes
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar cristal, gordura vegetal, amido de milho (Agrobacterium tumefaciens, Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Sphingobium herbicidovorans, Zea mays), limão desidratado em pó, sal refinado, fermentos químicos bicarbonato de sódio, fosfato ácido de sódio e alumínio, fosfato monocálcico, pirofosfato ácido de sódio, emulsificante ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido cítrico, conservante propionato de cálcio, aromatizante idêntico ao natural e estabilizante goma xantana.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E SOJA. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, LEITE E OVOS. CONTÉM GLÚTEN.
OBSERVAÇÃO: Contém aromatizante sintético idêntico ao natural
CONTÉM AMIDO DE MILHO TRANSGÊNICO
Informação Nutricional
Porções por embalagem: 125.
Porção: 40 g (2 colheres de sopa).
Em 100 g do produto há valor energético de 276 kcal, 46 g de carboidratos, sendo 26 g de açúcares totais e 24 g de açúcares adicionados, 5,4 g de proteínas, 7,8 g de gorduras totais, das quais 2,1 g são gorduras saturadas e 1,5 g são gorduras trans, 0,8 g de fibras alimentares e 272 mg de sódio.
Em uma porção de 40 g há valor energético de 158 kcal (8% VD), 30 g de carboidratos (10% VD), sendo 17 g de açúcares totais e 17 g de açúcares adicionados (34% VD), 1,7 g de proteínas (3% VD), 3,5 g de gorduras totais (5% VD), 0,8 g de gorduras saturadas (4% VD), 1 g de gorduras trans (50% VD), 0,5 g de fibras alimentares (2% VD) e 164 mg de sódio (8% VD).
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
** No alimento pronto para o consumo.
Indicação de Uso:
Produto indicado para o preparo de bolo de limão.
1) Adicionar 1kg da mistura, 400ml de leite e 6 ovos (aproximadamente 300g) à batedeira, misturar bem e bater em velocidade média, durante 3 minutos;
2) Bater em velocidade alta por mais 5 minutos, até obter uma massa lisa e cremosa;
3) Despejar em forma untada ou forrada com papel manteiga;
4) Assar em temperatura de 160ºC por 35minutos, ou até que o bolo esteja bem assado.
<p>5 Meses<br></p>
<p>Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar cristal, gordura vegetal, amido de milho, fermentos químicos bicarbonato de sódio, fosfato ácido de sódio e alumínio, fosfato monocálcico, pirofosfato ácido de sódio, aromatizante artificial, sal refinado, emulsificante ésteres de mono e diglicerídeos, conservante propionato de cálcio e estabilizante goma xantana. <b>CONTÉM GLÚTEN.</b><br></p>
<p>O produto deve ser armazenado em embalagem fechada, em local protegido da umidade e calor.<br></p>
<p><b>ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E SOJA. PODE CONTER DERIVADOS DE CENTEIO, CEVADA, AVEIA, LEITE E OVOS.</b><br></p>
<p>Produto indicado para o preparo de bolo de limão.</p><p>1)<span style="white-space: pre;"> </span>Adicionar 1kg da mistura, 400ml de leite e 6 ovos (aproximadamente 300g) à batedeira, misturar bem e bater em velocidade média, durante 3 minutos;</p><p>2)<span style="white-space: pre;"> </span>Bater em velocidade alta por mais 5 minutos, até obter uma massa lisa e cremosa;</p><p>3)<span style="white-space: pre;"> </span>Despejar em forma untada ou forrada com papel manteiga;</p><p>4)<span style="white-space: pre;"> </span>Assar em temperatura de 160ºC por 35minutos, ou até que o bolo esteja bem assado.</p><div><br></div>
