A ESDEL oferece uma ampla gama de chocolates para transformadores, seja qual for a finalidade: sorvetes, chocolates finos, coberturas, confeitaria e patisserie. Conheça os produtos!
A ESDEL é referência na distribuição de produtos para confeitaria e panificação. De bolos rústicos a pães especiais, temos a solução ideal para o seu negócio. Confira!
Com uma gama completa de produtos para food service, a ESDEL traz o que sua panificadora, supermercado ou restaurante precisa. Conheça nossos produtos e saiba mais.
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É um fermento biológico seco instantâneo selecionado da cepa Saccharomyces cerevisiae, elaborada sob os mais estritos procedimentos de controle que garantem uma qualidade constante e a conservação de seu alto teor de células vivas.
Aplicação:
Pode ser usado para a fabricação de todos os tipos de pães. É particularmente eficaz em massas açucaradas (mais de 8% de açúcar no peso total da farinha).
