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EntrarGlucose é ideal para quem busca um ingrediente essencial para confeitaria, panificação e indústria alimentícia. Com 5kg, oferece uma excelente relação custo-benefício para uso profissional e doméstico, garantindo textura macia, umidade prolongada e brilho natural em doces, bolos, sorvetes e geleias.
Principais Benefícios:
- Glucose puro e estável
Porção de referência: 100 g do produto.
Em 100 g do produto, há 328 kcal de valor energético. Essa quantidade fornece 82 g de carboidratos, sendo 28 g de açúcares totais e 0 g de açúcares adicionados.
O produto não contém proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas nem gorduras trans, apresentando 0 g para esses nutrientes. Também não possui fibras alimentares.
Apresenta 100 mg de sódio por 100 g do produto.