Telefone
(41) 3035-8200
Seja bem-vindo! Faça seu login ou registre-se para obter acesso à sua conta.
EntrarMistura Broa de Milho 5kg – prepare broas autênticas com sabor e textura irresistíveis. Ideal para padarias, confeitarias e quem busca praticidade e qualidade na produção em alta escala. Essa mistura pronta garante um resultado consistente, com a crocância e maciez que conquistam consumidores fiéis.
Principais benefícios:
- Rendimento expressivo para produção em larga escala
- Textura crocante por fora e macia por dentro
- Sabor tradicional de broa caseira, valorizando receitas típicas
- Mistura preparada que facilita o preparo, poupando tempo e esforço
Ingredientes
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar cristal, fubá de milho amarelo enriquecido com ferro e ácido fólico (Agrobacterium tumefaciens, Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Sphingobium herbicidovorans, Zea mays), gordura vegetal, sal refinado, fermentos químicos bicarbonato de sódio e pirofosfato ácido de sódio e aromatizante.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E SOJA. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, LEITE E OVOS. CONTÉM GLÚTEN.
OBSERVAÇÃO: Contém aromatizante sintético idêntico ao natural
CONTÉM MILHO TRANSGÊNICO
Informação Nutricional
Porções por embalagem: cerca de 125
Porção: 40 g (2 colheres de sopa)
Em 100 g do produto há 370 kcal de valor energético, 58 g de carboidratos, sendo 24 g de açúcares totais e 24 g de açúcares adicionados, 6,6 g de proteínas, 12 g de gorduras totais, das quais 2,8 g são gorduras saturadas e 0 g são gorduras trans, 2,4 g de fibras alimentares e 192 mg de sódio.
Em uma porção de 40 g há 173 kcal de valor energético (9% VD), 29 g de carboidratos (10% VD), sendo 12 g de açúcares totais e 12 g de açúcares adicionados (24% VD), 2,3 g de proteínas (5% VD), 5,3 g de gorduras totais (8% VD), 1,1 g de gorduras saturadas (6% VD), 0 g de gorduras trans, 1,2 g de fibras alimentares (5% VD) e 85 mg de sódio (4% VD).
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ
<p>8 Meses<br></p>
<p>O produto deve ser armazenado em embalagem fechada, em local protegido da umidade e calor.<br></p>
<p><b>ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E SOJA. PODE CONTER DERIVADOS DE CENTEIO, CEVADA, AVEIA, LEITE E OVOS.</b><br></p>
<p>Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar cristal, fubá de milho amarelo enriquecido com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, fermentos químicos bicarbonato de sódio e pirofosfato ácido de sódio, aromatizante artificial e sal refinado.<b> CONTÉM GLÚTEN.</b><br></p>
<p>Produto indicado para o preparo de broa de milho.</p><p>1)<span style="white-space: pre;"> </span>Numa masseira, adicionar 1kg da mistura, 50ml de leite, 4 ovos (aproximadamente 200g);</p><p>2)<span style="white-space: pre;"> </span>Bater por 15 segundos;</p><p>3)<span style="white-space: pre;"> </span>Retirar da masseira e formatar as broas com 50g por unidade;</p><p>4)<span style="white-space: pre;"> </span>Fornear a 160°C, por 15 minutos.</p>