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EntrarDescubra a praticidade e o sabor autêntico da Mistura Chipa 5kg da Reforpan, ideal para quem busca preparar chipas com sabor caseiro e textura perfeita. Perfeita para confeitarias, padarias e consumidores que valorizam um preparo rápido e fácil, essa mistura garante resultados consistentes e crocância inconfundível a cada fornada.
Principais benefícios:
- Preparo ágil: basta adicionar ingredientes básicos para ter chipas fresquinhas em minutos.
- Sabor tradicional: receita que mantém a autenticidade da chipa, com aquele toque irresistível de queijo.
- Versatilidade: ideal para consumo familiar ou produção em maior escala.
- Rendimento superior: embalagem econômica de 5kg, perfeita para grandes volumes.
Ingredientes
Fécula de mandioca, óleo vegetal, polvilho azedo, fécula de mandioca pré gelatinizada, gordura vegetal, soro de leite, sal refinado, maltodextrina, fermentos químicos bicarbonato de sódio, pirofosfato de sódio e fosfato monocálcico, realçador de sabor glutamato monossódico e emulsificante estearoil lactato de sódio.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER DERIVADOS DE TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E OVOS. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
Informação Nutricional
Porções por embalagem: cerca de 125
Porção: 40 g (2 colheres de sopa)
Em 100 g do produto há 309 kcal de valor energético, 36 g de carboidratos, sendo 1,8 g de açúcares totais e 0,3 g de açúcares adicionados, 7,5 g de proteínas, 15 g de gorduras totais, das quais 5,9 g são gorduras saturadas e 0 g são gorduras trans, 0 g de fibras alimentares e 543 mg de sódio.
Em uma porção de 40 g há 172 kcal de valor energético (9% VD), 29 g de carboidratos (10% VD), sendo 0,3 g de açúcares totais e 0,3 g de açúcares adicionados (1% VD), 0 g de proteínas (0% VD), 6,2 g de gorduras totais (10% VD), 1,2 g de gorduras saturadas (6% VD), 0 g de gorduras trans, 0 g de fibras alimentares (0% VD) e 354 mg de sódio (18% VD).
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ
<p><b>ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER DERIVADOS DE TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E OVOS.</b><br></p>
<p>Fécula de mandioca, óleo vegetal, polvilho azedo, fécula de mandioca pré gelatinizada, gordura vegetal, soro de leite, sal refinado, maltodextrina, fermentos químicos bicarbonato de sódio, pirofosfato de sódio e fosfato monocálcico, glutamato monossódico e emulsificante estearoil-2 lactil lactato de sódio. <b>CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.</b><br></p>
<p>8 Meses<br></p>
<p>O produto deve ser armazenado em embalagem fechada, em local protegido da umidade e calor.<br></p>
<p>Produto indicado para a produção de chipa.</p><p>1) Colocar na masseira 1kg da mistura, 6 ovos (aproximadamente 300g), 500g de queijo ralado tipo muçarela ou prato e 300ml de leite;</p><p>2) Misturar por 3 minutos até a massa ficar homogênea;</p><p>3) Dividir a massa em tamanhos desejados;</p><p>4) Modelar boleando a massa e dar o formato de meia lua ao produto;</p><p>5) Assar a 180°C por aproximadamente 15 minutos.</p>