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EntrarMistura Sonho 5kg o segredo para preparar sonhos irresistíveis com textura macia e sabor caseiro. Essa mistura preparada da Reforpan oferece praticidade e qualidade para confeitarias, padarias e para quem busca uma receita simples e deliciosa em casa. Com rendimento garantido e acabamento perfeito, é a escolha ideal para quem quer encantar clientes e familiares com produtos fresquinhos e com sabor autêntico. Seu preparo fácil permite economizar tempo sem abrir mão do sabor e da consistência que fazem sucesso.
Principais benefícios:
- Mistura preparada para preparo rápido e prático
- Textura leve e macia que derrete na boca
- Rendimento ideal para produção em larga escala
- Acabamento uniforme, facilitando a decoração
Ingredientes
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar cristal, gordura vegetal, sal refinado, glúten de trigo, estabilizantes ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido cítrico, estearoil lactato de sódio e melhoradores de farinha ácido ascórbico (L-) e enzima alfa-amilase de Aspergillus oryzae var.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E SOJA. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, LEITE E OVOS. CONTÉM GLÚTEN.
Informação Nutricional
Porções por embalagem: cerca de 83
Porção: 60 g (3 colheres de sopa)
Em 100 g do produto há 251 kcal de valor energético, 48 g de carboidratos, sendo 7,2 g de açúcares totais e 7 g de açúcares adicionados, 7,4 g de proteínas, 3,3 g de gorduras totais, das quais 1,2 g são gorduras saturadas e 0 g são gorduras trans, 1,8 g de fibras alimentares e 296 mg de sódio.
Em uma porção de 60 g há 214 kcal de valor energético (11% VD), 43 g de carboidratos (14% VD), sendo 6,4 g de açúcares totais e 6,3 g de açúcares adicionados (13% VD), 5,4 g de proteínas (11% VD), 2,3 g de gorduras totais (4% VD), 0,9 g de gorduras saturadas (5% VD), 0 g de gorduras trans, 1,5 g de fibras alimentares (6% VD) e 258 mg de sódio (13% VD).
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
<p>8 Meses<br></p>
<p>O produto deve ser armazenado em embalagem fechada, em local protegido da umidade e calor.<br></p>
<p>Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar cristal, gordura vegetal hidrogenada, sal refinado, glúten de trigo, ésteres de mono e diglicerídeos, estabilizante estearoil 2-lactil lactato de sódio, melhoradores de farinha ácido ascórbico e enzima alfa amilase. <b>CONTÉM GLÚTEN.</b><br></p>
<p>Produto indicado para o preparo de sonho</p><p>1)<span style="white-space: pre;"> </span>Adicionar a masseira 1kg da mistura, 350ml de água, 2 ovos (aproximadamente 100g) e 50g de fermento biológico fresco. Misturar tudo até que a massa fique lisa e enxuta ou atingir ponto de véu;</p><p>2)<span style="white-space: pre;"> </span>Dividir a massa em pedaços de 50g ou mais;</p><p>3)<span style="white-space: pre;"> </span>Bolear a massa e deixar descansando até obter o tamanho de fritura;</p><p>4)<span style="white-space: pre;"> </span>Fritar em óleo com temperatura de 170°C, virando com frequência, até obter o ponto desejado.</p>
<p><b>ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E SOJA. PODE CONTER DERIVADOS DE CENTEIO, CEVADA, AVEIA, LEITE E OVOS.</b><br></p>