Pão Blando Bravíssimo - 5kg

Tipo de produto

Mistura Preparada
Panificação

Formato

R$0,00 ou em até 3X R$0,00
Qtd:
Informações Nutricionais

Sobre esse produto

Ideal para pães de caixa, hot dog e hambúrguer, aporta maciez e vida útil.


Linha inspirada na Panificação e Confeitaria Europeia, oferecendo uma linha de pães funcionais e integrais e outros produtos para diversas finalidades e tipos de consumo.


Sabor e qualidade inigualáveis!


Ingredientes:

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, amido de milho, emulsificantes, soro de leite em pó, aromatizante, antiumectante fosfato de cálcio, melhorador de farinha ácido ascórbico, enzimas, açúcar e sal refinado. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.


Indicação de Uso:

INGREDIENTES

1) Adicionar 1kg de mistura, 500ml de água, 30g de fermento fresco, 30g de margarina.


PROCEDIMENTO DE USO

1) Misturar todos os ingredientes e amassar a uma massa lisa e homogênea;

2) Deixar em repouso por 15 minutos;

3) Fracionar e modelar as peças, colocar nas formas e levar para fermentar;

4) Assar a 170°C por 45 minutos.



Informação Nutricional

Valor Energético 219kcal=914kJ
Carboidratos 46g
Proteínas 5,1g
Gorduras Totais 1,8g
Gorduras Saturadas 1,0g
Gorduras trans 0g
Fibra Alimentar 1,5g
Sódio 371mg

Informações Adicionais

Alergênicos ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E LEITE. PODE CONTER NOZES, CASTANHAS E SOJA E DERIVADOS DE CENTEIO, CEVADA, AVEIA E OVOS.
Armazenamento O produto deve ser armazenado em embalagem fechada, em local protegido da umidade e calor.
Validade 8 Meses

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